Все привет! Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт, как и какую рыбу запечь в духовке.
Билетёр
кроме манной, ячневой, кукурузной, пшеничной, рисовой и гречневой
любые другие варианты
желательно простые
Билетёр
эту штуку, вроде, часов шесть надо готовить
давай свой вариант
Джинни Джоу
я деткам в детстве делала..
так... на воде варишь перловку... ну в принципе долго, конечно....
часа полтора, наверное... потом ее протираешь через сито... ость жесткая остается в сите.... а вот в полученную кашицу добавить молока, сахарку, маслица или сливок.. и взбить....она получается пушистая как мороженое....
в принципе можно и не протирать, а сразу взбить....
hi
манная с клубникой и малиной:-)
Нерль
перловка быстро в скороварке варится (лучше брать увелку))))
Билетёр
про скороварку знаю, но у меня её нет
Нерль
"Увелка" варится быстро и обычным способом...
Ната-соло
Пшенной в горшочке со свиной и луком?
Билетёр
свинину и лук у меня не едят
молочные варианты интересуют
Ната-соло
Ту же пшенку с молоком и сливками. Можно с тыквой. Много молока для взрослых вредно.
Билетёр
пшенка горчит. как избавиться от горечи?
hi
промыть раз пять и замочить на ночь и опять промыть и вари ---не будут горечи, а при варке сахару не жалей:-)
Билетёр
температура мытья нужна и температура замачивания
кстати, замачивание пшенки, на мой взгляд, вообще ничего не даёт
hi
промывай и замачивай только холодной водой
Нерль
горчит лежалая крупа.... не делайте запасы из пшенки)))
Билетёр
запасов не делаю
значит продают такую...
увелка, кстати)
Нерль
Когда покупаете пшено, смотрите что бы оно не было сероватым (оно должно быть желтеньким)))
GoroJJJanka
Вам тут и без меня дали много правильных советов.
Покупаю пшено насыщенного жёлтого цвета. Промываю 5-6 раз холодной водой. А если сварить 50/50 пшено и рис, то каша точно не будет горчить:-)
Нерль
каша "Дружба"))) в п/л часто такую делали....
GoroJJJanka
В нашем не делали. А вот у моей мамы она вкусной получалась:-)
Нерль
А начиналось все с рыбы....
Билетёр
есть мнение, что горечь из пшена выводится полосканием в горячей воде (из под крана)
GoroJJJanka
Ни разу не слышала. Это надо проверить на практике.:-)
hi
да-да-да именно эти я и покупаю)) вкусняшка аж они даже сладкие, обожаю)))
Джинни Джоу
тсссс... привет, дорогая.... ты про майонезик молчи.... мы с ним завязали.. ЗаиЦ ругаицца.. грит... опыт отрастим с дом......
Кристиночка
привет)))) вот пусть он и переживает за свой... а нам в меру все можно)))
майонез да.. куда без него)))
Джинни Джоу
мы уже давно без него обходимся..)))))))))) скоро ЗаиЦ наступление на кетчуп обещал начать..(((((((
Кристиночка
а что тогда можно?))))) кроме морковки, капусты и травки?))
Джинни Джоу
мясо, рыпку, курочку, но! без майонеза и кетчупа.. с травками.....
Кристиночка
так не интересно ((((надо со всем, но в меру)))
Кристиночка
))) за свою..опу))))))) пусть волнуется. а мы позаботимся о своих сами)))))
хадижа
он ещё панкреатитом угрожает.
Джинни Джоу
"и еще называл нас земляными червяками"..)))))))))))
(с)
Нерль
да ладно, .... он же о нашей красоте беспокоится, чтобы ослепительными были... надо ему прикупить солнечные очки, чтобы не ослеп...))))
Джинни Джоу
вапще деревянные, чтоб уж совсем нормально было
Кристиночка
а мы его не боимся ни панкреатита ни Зайца)))))
Показано с 301 по 360 из 367 комментариев
ну фсё! подавилась слюной..