Как быстро разморозить мясо?..

ОРМ
лучше сразу перенести этот подвиг на завтра, а сегодня поужинать тем, что не требуется размораживать или там, где не требуется готовить))
замороженное мясо и так не самый удачный первоисточник, а уж ускоренно размороженное вообще провал мероприятия...))

evsal
Если в суп, то можно и не размораживать - только ополосните/смойте явный лёд. Если на второе, то до конца не размораживайте, а лишь чуть-чуть, как вам посоветовали в воде. В полумороженном виде оно лучше режется, чем когда комнатной темпиратуры. А по кусочкам оно быстрее разморозится, т.к. увеличится площадь соприкосновения с более тёплой средой.

rumbler rose
А если пожраить в духовке замороженное до полуготовности, а потом бросить в казан и далее по Вашему рецепту?

-Кентавр-
Привет, Олег. Извини-но я не знаю ((

Oleg Oleg
И как Вы это себе представляете? Я беру казан с солянкой, допустим прорываюсь с ним в Третьяковку.. (прорвусь ли еще?). А там - бегом (теряя солянку по дороге) к картине Малевича. И в последнем прыжке (преследуемый охраной музея и полицией) бросаю в картину кусок мяса? Это так должно выглядеть? Меня в сумашедший дом потом упекут.. Тем более что если я заявлю что хотел поделиться мясом с Кентавром.. (И сообщу что Кентавр - сидит по ту сторону квадрата). Представляете?!!

-Кентавр-
)))))))))))))))))))))))) Вот хохма!!!!! Зашибись. Я так же думаю Ладно, попытаемся так. Находим в инете этот квадрат, выводим его на экран и так же смотрим. Я уже... глаза аж слезятся, как хочется халявной солянки))))

Oleg Oleg
Да вижу, вижу... Сижу и удивляюсь - что здесь такое возможно? Или Вы - в Суперджобе работаете? И имеете возможность в Тему влезть? Я - очень даже не против, просто удивлен что тут можно такое выделывать..

-Кентавр-
Я администратор этой группы. Нас несколько. При создании группы, такие же как мы, назначаем кого то администратором. Посмотрите в подвале титульного листа группы. Админ имеет какие то более широкие возможности. Если-я могу удалить мои измышления прямо сейчас. Жду приговора)

Лолала
Добрый день, уважаемый Олег. Алгоритм такой предлагаю: по дороге купите рулон кулинарной ФОЛЬГИ, если дома нет. Немного попромывали мясо в теплой воде (все равно перед готовкой мясо промываете), расстилаете на кухонном столе крест-накрест два больших отрезка фольги (так, что бы при заворачивании не протек мясной бульон) в центр креста кладете кусок мяса заранее присыпанный и обмазанный специями и солью - лично я еще делаю мелкие протыки ножом и вставляю в них очищенные зубчики чеснока. Плотно аккуратно заворачиваете кусок фольгой и ставите это на сковороду или противень в уже хорошо прогретую духовку максимум на час. Конечно из Вашего послания не понятно какая часть мяса - шея, корейка, но не вырезка точно, т.к. вырезка легко разморозится, но что это свинина 99%, так? Попробуйте мой рецепт типа буженины, гарнир к нему простой любой от овощного салата до картошки-макарон-каши, если Ваша семья плотно ужинает. А так большого куска буженины еще и на завтрашний ужин останется. Приятного аппетита. Удачи.

Лолала
Про солянку конечно видела, но это смешновато 700 гр. мяса убить в солянку, ведь знаем ее ингредиенты. Мой совет сегодня буженина на ужин, а солянку в выходной день на обед сотворит, когда разморозит спокойно все свои запасы (или вообще соберется холодильник размораживать или все остатки сырьевые ликвидировать). Все хорошо во время и в меру, :)

AnnaMa
Всё, как обычно... залить холодной водой.

Blissful
Никогда бы не подумала, что тема о разморозке мяса найдет такой отклик:))
Какие у нас всё-таки отзывчивые люди!

Темный
А у нас для этого объявление большое во дворе красуется "Жена на час"....

Темный
Фих знат. Специально для Вас записал на корочку номер:
864-28-28, код Ленинграда 812
Или 846-28-28
А может 648-..
Ну в крайнем случае 468-...
Дырка в башке, помню все четные, близко к ряду 2 в какой-то степени, при необходимости завтра уточню.

Knowledge is power
"Пространство, окружав шее её облучалось наногенератором тёмной энергии на разных её частотах"
        Вопросы:
  - наногенератор - це таке?
Нано - это значит что его размеры порядка нанометра?
(Т.е. около 7-ми межатомных расстояний С-С в молекуле этана)
  - А что пониматся под тёмной энергией?
Если толково ответите - рискуете получить нобелевскую премию.
  - А разные частоты - это в каком интервале?
И вообще - о колебаниях чего идёт речь?

"Оказалось, весь Мир заключен в замкнуто-разорванную сферу, свернутую по принципу Ленты Мёбиуса"
  - Оригинально: "замкнуто-разорванную сферу"
Не постараетесь объяснить конкретно, что под этим подразумеваете?

И - как всё это связано с разморозкой мяса?   :)