Джинни Джоу
с творогом - да..уже вареники, а с зеленью - еще пельмени
Собася Баскервилей
Задумалось...
Вот нашла в тырнете:
Кстати, знаете ли Вы, в чем разница между пельменями, галушками и варениками?
Галушки – маленькие изделия из пресного теста без начинки.
Вареники от пельменей отличает форма, начинка и способ подачи. В мясные вареники никогда не кладут сырой фарш, как это делается при приготовлении пельменей. Туда идет уже готовый, жаренный или вареный фарш. Для пельменей нет четко установленной формы, в то время как вареники традиционно делают в форме полумесяца с косой по краю. (
http://varimparim.ru/technology_kitchen/testo/id20...)
Джинни Джоу
я, кстати, тоже... а еще ведь есть равиоли......
Собася Баскервилей
...еще есть клецки..
а вот равиоли - итальянский аналог наших пельмешек и вареников.
ЗаиЦ
плов - это типа ризотто?
сильно))))
Мятежница
А если пельмешки без мяса - это клецки... Снова мимо (((
Джинни Джоу
неее... ну с зеленью или рыбой -это пельмешки, а с творогом или вишней - вареники.. во!
Мятежница
А ещё бывают с картофелем большие такие, не помню название))
Джинни Джоу
вареники...а чем вапще отличаются вареники от пельменей?
Джинни Джоу
размером и тем, что в вареники кладут уже жареное, вареное, а в пельмени - сырое... во! там наверху Собася нашла....
Мятежница
Я даже и не подумала об этом)) Молодец Собася)))
remi
Вот наконец то узнала разницу между варениками и пельменЯми.. А вот с рыбой не пробовала..((
remi
Лянива... Надо как нить попробовать..
Пойду щас борща сварю))
Плов с изюмом бывает.... без мяса...про лагман - не знаю.. а пельмени можно делать с зеленью, с рыбой..... Шире надо смотреть, товарищ!