Базовыми ингредиентами фарша, кроме соли и специй, являются два основных компонента: конина и дичь боровая в соотношении один к одному. То есть один конь и один рябчик...
Варяг
ищи коня и рябчика, скрещивай... тьфу ты, смешивай)))
remi
Жуй ананасы, рябчикоф жуй..
Maestra
а я пробовала из медведя колбасу, очень даже вкусно было....а рябчиков отдельно готовили, но я их не ела, мне жалко было такую малую птаху...
Джинни Джоу
а я -котлеты.... из медведя, еще из лося и из моржа.... морж - гадость.
Maestra
а мы оленину на севере варили, мне не понравилось, долго надо варить и всё равно жесткая, а вот в котлетах нормально.
Maestra
был у меня в прошлом начальник один, он заядлый охотник, на кабана ходил и вот нас угощал кабанятиной, но тоже сказал лучше употреблять в котлетах, а так пахнет мясо.
Джинни Джоу
самка не пахнет... ему, видать, самцы попадались....
Maestra
возможно, если самка захотела, то и самец тут же прибежит, а самцы в природе-это всё равно что хряковина в магазине, или на рынке, хотя ветврачи должны следить за этим, но бывает пропускают...
Maestra
когда работала геологом, в тайге ребята всего натаскивали и варили, но никогда не просили чистить, сами этих рябчиков и куропаток обчищали, а так, конечно, вкусно!
Dumkopff
Ещё бы. Свежая боровая дичь опаленная над костром...с дымком... да в котёл без меры м-м-м...да!
Маишка
не ну есля рябчик размером с коня... то очень даже ничо...)
ЗаиЦ
ты де таких видела?)))
оставь покурить...
Маишка
Зайцам курить вредно... говорят, мальчики потом не родяца...)
Маишка
У тя уже есть... хватит...
Маишка
во-первых.... Эт все-тки не ко мне...)
во-вторых... скока ж те девачек нада для поного щастя???
в-третьих... смотри ЗаиЦ, допрыгаисси... они ж вырастают...
ЗаиЦ
да я в курсе, за малтчком наблюдаю же))))
Кристиночка
Это те которые антибиотиками наколотые))))))))
Варяг
тебе фото коня или рябчика?
Варяг
вона автор повесил уже фото такое))
ЗаиЦ
красовской колбасы))))
Варяг
красовской, из красовок что ли?))
ЗаиЦ
докапался до очепятки, герой)))))
Варяг
а ты не расслабляйся))
ЗаиЦ
а ты из этих?
:)))))
Варяг
а ты не переходи на личности))
ЗаиЦ
извини, сладкий...:)
так?:)))))))))))))))
Slurm
простите, а вы коня целиком берете? вместе с хвостом, седлом и подковами?))))
Slurm
ну и копыта тогда... чтобы хрустели)))
Джинни Джоу
прям с подковами, чтоб железом организм напитался
Dumkopff
и ягдташем - ружейные пыжи как клетчатка...
Джинни Джоу
може, тогда лошадку уже и не будем кушать, а?
Dumkopff
Ладно, тогда один лось (сразу предупреждаю - злобный) и один рябчих...
Slurm
съедим седло, подковы и охотника?)))
Джинни Джоу
охотник нам рябчиков добудет... многа...их в перьях, в глине хорошо запекать....
Dumkopff
А-а! Лекарство. Говорят пантокрин из рогов улучшает либидо (из собственных).
Джинни Джоу
хмммм... так надо сперва нарОстить собственные -то..))))
Dumkopff
Обычно так и бывает, запустим болезнь - потом лечимся...:)
Маишка
Во, точна... а я все вспомнить не могла как она обзываеца... Краковская это. стопудова.
remi
На вид-Краковская, на вкус одесская)))
Показано с 1 по 60 из 126 комментариев
и?