Осень. Овощи. Калории

Белла Лео
да, мой муж часто в ресторане заказывает - порция огромная, я за ним подъедаю... такая зараза...)))))
кус-кус в мисочке приносят отваренный, а к нему - миску овощей отварных с жгучей приправой - цуккинии, лук-порей, помидоры и маш... может, что забыла...
а ваще, забыла сказать - всё выше перечисленное - ГАРНИР... к... горе кобасок...))))

dimtim
возможно, но у них есть же блюда где присутствует рис.может особа нельзя другие крупы замораживать и хранить в таком виде вот не добавляют.ничего же не мешает самим туда добавить всё как положено и приготовить.быстро и вкусно.

Игорь 2008
У казаков это называется казацкая закуска (баклажаны, помидоры, перец, лук и морковь - всего поровну) хорошо прожаренные на подсолнечном масле. Масла надо много, а то пригорит.

Natali818
Кстати, когда вам шляпку привезут?

Василий В
вторая и третья картинка понравилась! попробовать бы)

Самая Нежная Н
я лю такое

JJJ_
Нее, ну я в таких масштабах не задумывалась, конечно:-))) А вот чем рататуй от сотэ отличается я пОняла, когда брала эти блюдА в ресторане (а по сути шикарной столовой) в гипермаркете - в сотэ нет кабачков. Фото в теме подтвердили моё предположение:-) Делаю дома и то, и другое. Только вместо репчатого лука кладу порей. Сотэ нравится больше, да чо там нравится, я его просто обожаю.
Про блюдо с трудным названием ничего не знаю. Хотя...могла бы и соврать, что кажНый день только его и ем:-)))) Пришлось в Инет лезть. Там картошечка добавляется, а одном из многочисленных его рецептов даже говядина. О как!

Можно я не по теме? Ты будешь смеяться, но я уже в течение месяца ем... репу. Я ваще забыла, что этот овощ существует. А тут увидела и купила. Теперь грызу вместо яоблок. К чему бы это?:-)))))

Lenka5799
Аджабсандал! Хосспидя..., тока что рецепт прочла. Маммма дорохая! С каким же удовольствием я, завтра, буду делать эту штуку!

медной горы хозяйка
ОООООООООООО! Упала, класс!!! Я баклажаны делаю так:режу кружочками, обмакиваю во взбитое яйцо с перцем и солью и обжариваю. Отдельно режу помидоры кружочками и делаю соус: много укропа, петрушки, и самое главное - синий базилик, чеснок. Мелко режу и перетираю с солью. Затем выкладываю слоями: баклажаны, помидоры, соус, сверху еще баклажаны. Оставаить на 1 час. И вкуснотень!!!!