Небушко в знамениях небесных,
Полюшко янтарных колосков…
И на подаяниях воскресных
Яблоки для нищих, батраков.
Исстари для Яблонева Спаса
Расплетали косы у невест,
От вина и яблочного кваса – Песней освящали всё окрест…
И земля, вливая жизни соки
В лоно плодородное садов,
Возрождала в яблоке истоки
Матерей и будущих отцов.
Тихо, с урожайною молитвой,
В ночь смотрели храма купола.
Сам Господь, наверно за калиткой,
Яблоком звонил в колокола…
Maestra
яблок только опять что-то мало в этом году в Подмосковье. Я люблю коричвополосатые и грушовку московскую, а их нет, или плохие какие-то...
Ludasha
С праздником, а я мельбу обожаю, м-м-м-м-, вкусняшка)))))))))))))
Maestra
я мельбу тоже люблю, а осенние антоновку такую уже желтую.
Ludasha
от антоновки запах такой замечтательный
Maestra
даааааа, я и варенье из неё люблю, только предварительно их порезать и к кипяток опустить, потом варить, как мармелад получается. И моченая антоновка-это что-то...
dimtim
мммммм, а какой сок из антоновки.если покупной то, только Липецкий
Ludasha
моченая точно-песня................
Soroka
коричневополосатые ммммммм, давно не ела, мои бабуля с деделей почему-то их называли "коричные", очень лююю этот сорт)))
Soroka
очень вкусный, у моих не растут, надо на рынок сходить, поискать... что-то прям так захотелось)
Скабиоза
Вот ещё ссылка
http://sadisibiri.hop.ru/is-korich-polos.html
"Вкус кисловато-сладкий с пряностью и ароматом корицы, за что, по-видимому, сорт и получил свое название".
Да я их и на рынке здесь не вижу. Там, где я росла, было много таких яблок. Можно сказать, яблоки моего детства, а также Белый налив, Мелба, Пепин шафранный. Ни с какими импортными не сравню.
Soroka
вот у меня такое ощущение, что сорта как-то мутировали, что ли, другой теперь вкус и у мельбы, и у пепина... вот разве белый налив и коричные... хотя, наверное просто давно их не ела)
Скабиоза
Может быть. Читала про антоновку, что настоящая вообще почти выродилась.
Soroka
я антоновку не очень лю... запах по-моему тот же)
Скабиоза
А мне нравилась спелая, только я сто лет настоящей не ела:-)))
Soroka
я антоновку могу съесть спелую желеющую прям с дерева сорванную, это с удовольствием, моченая антоновка вкусная, уточка запеченая с антоновкой ммм, пальчики оближешь, ну и конечно пироги!
Фрау Ната
приветик, толстый и красивый котик) а че енто ты в скромники заделалси?
Soroka
а я шарлоту "Же ЗаИц")))))))))
уже в духовке, от запаха схожу с ума)))
Soroka
ыыыыыы)
это шарлотко по рецепту жены ЗаиЦа, потому и Же ЗаИц)))
Soroka
было у меня в духовке, ждем-с када запечется)
теперь уже дождались))))
вкуууусно)))
Ludasha
срочно в студию сей шедевр))))))
Soroka
секундочку-секундочку)))
один шедевр уже съеден, остались тока фото, эхххх
Ludasha
блина, там цельная компашка подобралася)))))))))))
Ludasha
ну если один шедевр уже съеден, то их значится многа?
Soroka
ЗаиЦ утвердил "Же ЗаИц", у нас все согласовано))))))))))))
Soroka
я тока размахнулась....))))
Soroka
вот и я! яблочная душа, я бы сказала яблочно-индейская))))
Soroka
я индейского шашлыка не дождалась (
http://s010.radikal.ru/i312/1108/b0/b8f82e38aecf.g...
Поздравляю с праздником!!!