На прошедшей неделе глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко и директор НИИ питания Виктор Тутельян объяснили россиянам, как следует питаться во время кризиса, — чтоб, с одной стороны, получалось экономно, а с другой — полезно и питательно.
Я, трудовая женщина и домохозяйка, обеспокоенная ростом цен и туманной перспективой грядущих заработков, отнеслась к их советам с большим интересом и внимательно изучила. В результате мне захотелось немедленно посадить Онищенко и Тутельяна в телевизионный проект “За стеклом” и в течение года кормить по их же собственным рекомендациям — на 2780 рублей в месяц.
Уверяю вас, это был бы чрезвычайно популярный проект. Особенно среди мужчин, которые, по мнению наших советчиков, должны питаться главным образом хлебом, овощами и кефиром.
Мужчины-то уверены, что им нужно мясо. А они, оказывается, должны больше всего кушать хлеба — 155 кг в год (80 кг белого и 75 черного).
Кроме хлеба им необходимо налегать на овощи, поглощая в год 40 кг капусты, 40 кг морковки и свеклы и 20 кг лука — всего в общей сложности 100 кг.
Помимо того им нужно выпивать 120 литров молока и кефира, а картошки съедать чуть меньше — 110 кг.
Картошка овощем не является, а представляет собой самостоятельный продукт. Огурцы и помидоры — тоже не овощи. Во всяком случае, в таблице Роспотребнадзора они приводятся отдельной строкой. Мужчине, как, впрочем, и женщине, требуется совсем немного огурцов и помидоров — всего 5 кг в год, или 420 граммов в месяц. В день примерно 12 граммов — три ломтика, самое оптимальное количество.
Мяса мужчине нужно вдвое меньше, чем кефира, — 60,5 кг в год. Из них 25 кг говядины, 8 кг свинины, 27 кг курицы и почему-то всего полкило баранины — как будто у нас не мусульманская страна.
Два килограмма говядины, которые мужчине дозволено съесть в течение месяца, по мнению Роспотребнадзора, стоят 170 руб. за килограмм. На самом деле за такие деньги в столичных магазинах можно приобрести только мясо с костями. Так что в реальности мужчине не достанется даже того, что обещано.
По моему опыту он на такой кормежке не сможет ноги таскать. Но, возможно, я ошибаюсь, поэтому надо проверить. Посадить “за стекло” проповедников здорового питания, поставить им туда мешки с корнеплодами, чтоб жевали день и ночь, и раз в неделю давать хорошую мясную косточку. Кушайте, мужчины. Даже в кризис можно сохранять высокую культуру приема пищи.
Косточку им будем давать и еще конфетку. Одну.
По их раскладам, мужчине достаточно за год съедать килограмм конфет и килограмм печенья. Больше не надо, потому что вредно. В месяц выходит 80 граммов. В день — примерно одна пятая часть конфеты “Белочка”, два с половиной грамма.
Крутая доза. Можно разводить эти два с половиной грамма с водой и ширяться конфетами. Кайф, наверно, неописуемый.
Если мы увидим, что “за стеклом” не хватает еды, туда придется подсадить жен. Жены будут подкармливать мужей, делиться лакомыми кусочками из своего рациона. Пускай женщинам положено не 40 кг капусты в год, а всего 35, я уверена, они с удовольствием отдадут мужу полмешка. А может, и морковку отдадут. Я бы, например, отдала.
Если мне придется сгрызть 35 килограммов морковки, у меня, наверно, случится вывих челюсти. Хотя я еще не старая и зубы на месте. А, скажем, пенсионеры — они-то как справятся? Им ведь тоже положено съедать 35 килограммов корнеплодов в год. Поблажек нет никому. Всей стране от мала до велика — корнеплоды, сдобную булочку и кефир на ночь.
Жуйте, граждане. Глава Роспотребнадзора и директор НИИ питания знают, что вам полезно.
* * *
Откуда взялись эти расчеты и выкладки? Ну, наверно, не с бухты-барахты. Наверно, было создано “Специальное подразделение для разработки примерных наборов пищевых продуктов для разных возрастных групп на период кризиса”. Провели совещание, конференцию, НИОКР, заплатили миллионов десять, набрали специалистов.
Все ради того, чтобы родить очередную дребедень. Пустую, никому не нужную бумагу, которая вызывает только недоумение у тех, кому она предназначена.
Они чего думают, мы тут не знаем, что купить?
Сейчас они нам расскажут. Объяснят, что денег у нас достаточно — мы просто не умеем их правильно тратить. В машинах ничего не понимаете — покупайте наши “Жигули”. Молотите корнеплоды — в “треху” будете укладываться.
К лету Роспотребнадзор и НИИ питания подготовят новые рекомендации — как кормиться лебедой и прочим разнотравьем.
Надо все-таки отправить их куда-нибудь “за стекло”, пока до этого не дошло.
Автор Юлия Калинина Источник mk.ru
Строгая
Вопрос не в том, чтобы "заклизмить". Вопрос в социальной несправедливости. Горечь вашего высказывания близка всем бюджетникам (так государство называет категорию людей, которые выполняют государственную работу за очень маленькие деньги). Так вот пока все люди не поймут, что голодный учитель, врач и милиционер - очень плохие работники, что ни они сами должны добиваться своей зарплаты, а общество должно осознать, что за качественные услуги необходимо оплачивать высокое вознаграждение....... будет как у Задорного: "Какие у нас учителя наглые! не хотят выполнять Конституцию РФ. У нас образование бесплатное, а они повышение заработной платы требуют"
dr Helen
Я с Вами совершенно согласна, дискуссии подобного рода веду уже около 15 лет, но воз и ныне там. Пять лет назад после продолжительных дискуссий, на фоне хронического морального унижения удалось найти работу за границей. Вернувшись на родину через 4 года, перемен не увидела, от чего стало еще гадливее...теперь то даже есть с чем сравнить. Но дискутировать уже не хочу. Не хочу работать по профессии здесь....не могу себя заставить...
СН
Где Вы сейчас видели бедных учителей и врачей?????
Без денег они не шевелятся. Остались только единицы, да и тех коллеги изживают! Учителя действительно наглые, такие заказы на дни рождения, мама не горюй! А врачи, платишь в кассе за оказание помощи, а тебе ещё внушают, что с тобой работаю специалисты, намекают...! Интересно, изучать твой желудок должен слесарь или дворник!!!! Всё прогнило окончательно...
Строгая
Обобщение - мать утопии. Потому и прогнило, что по частным случаям судим о всех.
СН
Жизнь вся из частных случаев.
lo0804
К сожалению, не остались. Грамотные и умные - они не в обойме, они работу ищут. А на всех серьезных постах- блат, знакомый, родственник, заединщик (единорос) и т.п. и тд.
У всех мысли о народе: "Мажу утром бутерброд, думаю, а как народ? И икра не лезет в горло, и компот не льется в рот!"
Опозиции у нас нормальной нет, вот в чем проблема. Не за кем идти, а бороться надо, иначе так и загнемся.
медной горы хозяйка
Добрый день! Отчасти соглашусь, что едим иногда черезмерно. НО! Посыл чиновников ни в заботе о нашем здоровье, а в попытке обосновать свою беспомощность в управлении гос=вом. Это хорошо, если один человек - и ему хватает з\п на пропитание. А если еще и дети и родители пенсионеры на шее, да и кредитов многие набрали! И хочется чего-нибудь вкусненького даже не из супермаркета - давно полуфабрикаты не покупаю и все равно впритык.
Натаlie Питерская
Еще раз спрошу: А что вы хотите, чтобы они сейчас написали???? Или: что вы хотите чтобы они сделали??? Сказали бы: Ребят, хреновенько... Не вытянем.
Спасибо, хоть метроном не работает!!!
Дети, родители - это я понимаю, это не легко и святое. Хотя рассуждения типа: у меня ребенок, а он мне з/п не повышает, - тоже не понимаю. Повышают з/п не за ребенка!!!
Кредиты, пардон - это личные проблемы каждого. Я не беру - мне нечем отдавать.
Вкусненькое дешевле делать самой. В интернете сейчас любой рецепт. И опять же: я хочу омаров. И что????? У меня нет денег на омаров!!!
Мы ездили в Турин. В нашей группе был владелец одной питерской сети ресторанов. Говорит: Наталья!!! Махнем на 3 дня в Венецию. Там карнавал. Потусуемся. Я даже объяснять ему не стала, что такое его "потусуемся" мне даже во сне не снилось по деньгам. Просто сказала: не хочу. У каждого своя жизнь. И не надо ровняться под чужие доходы!
Мы стали странно жить. У нас денег в месяц копейка, а покупаем (берем кредит) на рубль!!!!! Хотим вкусно есть в ресторанах, ездить на дорогих авто и жить в котеджах. Ау!!!!! Заработанную плату - ее никто и нигде не отменял.
40 000 "помоШнику". Почему 40000? "Ну у меня квартира съемная двушка, кредит ежемесячный семь за машину. И что мне остается?????"
медной горы хозяйка
Наталья! Я не специалист в управлении гос-вом - поэтому советов, ЧТО Надо сделать давать не могу. Но советы давать о том как прожить на одной капусте (утрирую) -некрасиво. Похоже на хорошую мину при плохой игре. И не собираюсь я просить з\п потому что у меня дети, родители, кредиты. Живем, действительно, по средствам.
Натаlie Питерская
Совершенно правильно говорите: утрируете и сильно!!!!
Никто же не говорит, что у нас прям в нашем государстве праздник-праздник-праздник.
НО! Что бы ВЫ лично написали??? А что писали, когда в Питере блокадный хлеб из опилок выдавали??? Я не к тому, чтобы сравнивать. Но на самом деле в такие периоды работают целые НИИ на разработку этого хренового рациона
медной горы хозяйка
Тогда может не разрабатывать новый рацион (я думаю, что люди и сами это прекрасно сделают). Я о беспомощности власти предожить что-то реальное. Наш губернатор предложил (на полном серьезе) всем отпрвиться в лес и собирать грибы и ягоды. Это в области, где 60% - это машиностроительные и металлургические заводы. Это антикризисная программа? Мой муж работает с чиновниками, спрашивает: у вас есть какие-то программы для малого бизнеса? Нету ничего!!!!! А с начала кризиса не одна неделя прошла!
Натаlie Питерская
А чем то, что они предлагают не реальное. Дело в том, что мы действительно слушаем и не слышим. Слушаем и не слышим. Ба!!! Да он нас одной свёклой хочет накормить.
Да не одной свеклой-то!!! Просто напомнить хочет, что не только колбаса есть. Колбаса-колбаса-колбаса. А лучше купить кг говядины и сварить ребеночку супчик, родителям пожилым бульончик. Пачка сигарет+ бутылка пива= кг яблочков! Ну и т.д.
И: никто от сложности и тяжести не уходит. Ну никто. Но только иногда тяжесть эту мы сами надумываем. Буду сидеть и ждать, пока будет 40 тыс., вместо того чтобы пока ищешь, хоть на 15-20 поработать. Буду упрямо искать соевую колбасу за 100 руб. Вместо покупки куриных потрошков за ту же сумму. Я не работодатель. Я нахожусь в таком же положении, как и все. И точно так же ищу выходы и точно также слушаю, что мне предлагают. Честно говоря: многим стала пользоваться, ко многому вернулась. Может это полезно для нас: 100 раз постучишь на 101 дверь нашего понимания откроется?
Натаlie Питерская
:-)))))))))))))))))))))))))))) Чего ага-то???? Я спрашиваю: что вам так понравилось????
медной горы хозяйка
да многие и так это уже давно поняли - без работы с прошлого года. У меня возникла такая ассоциация: больной лежит в палате интенсивной терапии, а ему кроме таблетки аспирина предложить ничего не могут.
Натаlie Питерская
Вы знаете..... Если конкретно про больного, то, конечно, отчасти правда: медицина не может быть бесплатна. Но и тут опять же: могу я позволить себе любую процедуру медицинскую, как, например, Пугачева (дай ей бог здоровья)? Да нет, конечно. Ну я не зарабатываю столько!!!!! Хочу сказать, что наша организация получает письма с просьбой оплатить ту или иную дорогостоящую операцию и я прекрасно понимаю, что ответят автору: данная операция не входит в список....
Так и тут: омары не входят в список продуктов первой необходимости.
Без работы... Я без работы и не в кризис сидела пол года. Что это такое очень понимаю... И не капризничала хочу такой оклад, хочу эдакий. Я на этом сайте чуть ли не старейший потребитель (Ну, собственно, через них и нашла). К последнему работодателю пришла, сказала, что готова вообще 3 месяца без зарплаты.... Проблема трудоустройства очень тяжелая сама по себе. Здесь разные факторы могут быть: и удача, и востребованность профессии в данный момент, и возраст... Но это совсем не повод говорить: не давайте мне советов как мне питаться!!!
И не все это поняли!!! Далеко не все. Молодежь вот только-только начинает задумываться. Потому что: на то и молодость, чтобы меньше проблем в голове держать... А им капают, капают, капают... Может что и накапается; -)
Amigo
У немцев есть такое слово - "штрейкбрехер" при всем уважении, но данный спич очень похож на штрейкбрехерство.
Видел как работают иностранцы, очень много слышал как работают иностранцы.
Живут они лучше нас не потому, что лучше/больше работают. А потому, что.... пусть только попробуют за неделю на 5% поднять цены на бензин! или пусть только поробует хозяин бензозаправки не прибавить зарплату при росте цен на бензин, или не снизить стоимость бензина при падении цен на нефть.
Натаlie Питерская
Вы знаете..... Если вы имеете ввиду именно это:
"Штрейкбре́ хер (нем. streikbrecher, буквально — стачколом, ломающий стачку) — лицо, как правило нанимаемое на стороне во время забастовки, отказывающееся участвовать в забастовке и поддерживать забастовщиков, занимающее сторону администрации в ее споре с забастовщиками и поддерживающее ее своим выходом на работу в период забастовки.[1] В переносном смысле имеет значение изменник, предатель общих интересов [2].
Штрейкбрехер рекрутируются из деклассированных и несознательных элементов, а также подавленных нуждой безработных. Экономической основой штрейкбрехерства является безработица. В некоторых странах существуют организации, поставляющие их на бастующие предприятия."
то я сюда ну никак не подхожу. По многим параметрам. Хотя бы потому, что это не забастовка, а обмен мнениями, это раз. А во-вторых, мне за это не платят и никто меня не нанимал. Это мое сугубо личное бесплатное мнение. И я просто использую свое конституционное право на личное мнение и не более. Термин как-то неуместен получился. Хотя, не всякую забастовку я и поддержала бы. И на баррикады в 92 или каком там... ни сама бы не пошла, ни детей бы не пустила!
А про то "как у них там"... Так половина Парижа ездит на мотороллерах и мотоциклах, а не на шикарных луноходах за кредитные деньги, как у нас тут, и квартирки у них далеко не в собственности, а съемные комнатки... Знаю это ну совсем не "понаслышке".
Но... Я не против того, что там "по-другому". Только не так как мы тут рисуем. И: нужны ли мы там? И все ли нужны? А если нужны, то пожалуйста, вперед, кто же против.
А хотите здесь бастовать: так тоже - вольному воля, блаженному рай!!! Но лично, а не толкать других с камнями против своих же на танках.
Строгая
Режим экономии включает каждая семья, учитывая собственные потребности. Однако речь о цинизме власти и одностороннем подходе к решению ситуации. Экономить предлагается на нас. А где отказ чиновников от имеющихся привилегий? Уровня з/платы? Если кризис в стране, то это не значит кризис у народа. Кроме того, они - работники. Такие же как мы с вами. Если мы выполняем свою работу плохо - нас критикуют и выгоняют. Почему нельзя критиковать чиновников, если они свою работу делают плохо? Потому, что они занимают определенное положение? Так это тем более их обязывает выполнять свою работу на качественно более высоком уровне. Если я пашу, ту отвечаю только за свою соху. А взялся рулить - рули. И не скули, и не перекладывай свою работу на других. Мне же пахать никто не помогает!
Натаlie Питерская
Да однозначно. Крахмал и кто знает какие остатки мясопродуктов. Куда лучше кусок сердца вареного.
Ираника
Ага!) И для гемоглобина полезней!
Ираника
)))
Вообще слышала версию, что в 90-е годы здоровье многих людей значительно улучшилось. Проблем некоторых распространенных (медицинских) стало меньше.
Типа, за счет здорового питания - пусть и вынужденного!
Натаlie Питерская
Такого не слышала. Но задуматься о питании, наверное, всем и всегда полезно.
Ираника
Я не беру в расчет те категории, которые спивались например.. а так - нормальных людей.)
Sonikol
Да уж... Не могут (или не хотят) ничего сделать, лучше бы уж молчали.
Ираника
Не, не надо меня туда причислять...
Ираника
Обновила темку - всего делов-то...
BAhit
ааааааа.....ты прям на все руки...
Ираника
Ну, как-то... раз уж взялась.... и бросила бы - да жалко уже..))
Ираника
Оригинально....
Странно, что у нас всегда такие проблемы... с тем, чего, вроде бы должно быть полным-полно!
Показано с 301 по 355 из 355 комментариев
здоров всем.
на фонтанке неделю-другую назад тема эта обжевывалась.
я если сяду на рацион прописаный в этой макульке, то за пол-годика как раз вернусь из 105 кг в свои боевые 85...
причем никакого вреда ни здоровью, ни кошельку эта диета не принесет..
там в среднем получается полтора килограмма еды в день (с молоком и кефиром) со средней калорийностью около 200 калорий..
т е 2-3 тыщи ккалорий мы свободно получаем))
этого вполне достаточно для офисной крысы весом в 50-90 кг.
так что посчитали то они все правильно..
только все равно мне почему-то обидно и противно все это.