Думаю хлебопечку купить... или не купить)))). Но, не знаю, долго ли вытерплю возиться с ней. Нужна она, вообще, при таком разнообразии хлебо-булочных изделий, в магазинах? Поделитесь впечатлениями, пожалуйста если вы пользуетесь или НЕ пользуетесь))))
РУССКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ, наподобие Бородинского.
Вода 260 млл.ябл., уксус 30млл., растопленное сливочное масло 25 гр., соль-6 гр., сахар 12 гр., мед 30 гр., какао 25 гр., растворимый кофе 5 гр.-1 чайн.лож., пшеничная мука 250 гр. мука ржаная 100 гр., сух. дрожжей 12 гр. Печь по программе - белый хлеб! Вес 750 гр. средняя корочка, можно добавить 2-3 щепотки тмина и 2-3 щепотки кориандра.
- -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Pipetka637
У меня была. 2 года ею пользовалась. Или на ночь ставила с отсрочкой или вечером. Лучше вечером. Когда хлеб готов, надо быстренько его вытащить и положить остужаться, а то в ведерке он быстро сыреет. А если ставишь вечером, утром ни свет ни заря просыпаешься от запаха свежего хлеба. И к чаю почти ничего не брали в то время. Как только хлеб готов, почти сразу съедался. И приходилось ставить новую порцию. Но была опасность со временем не пролезть в дверь
Показано с 61 по 63 из 63 комментариев
Страницы: < предыдущая 12
Девченки даю рецептик для хлебопечки, кому надо. испробованный. пеку постоянно.
РУССКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ, наподобие Бородинского.
Вода 260 млл.ябл., уксус 30млл., растопленное сливочное масло 25 гр., соль-6 гр., сахар 12 гр., мед 30 гр., какао 25 гр., растворимый кофе 5 гр.-1 чайн.лож., пшеничная мука 250 гр. мука ржаная 100 гр., сух. дрожжей 12 гр. Печь по программе - белый хлеб! Вес 750 гр. средняя корочка, можно добавить 2-3 щепотки тмина и 2-3 щепотки кориандра.
- -----------------------------------------------------------------------------------------------------