так...
маслинки, рис, томатная паста, чили, естессно - косточка варится уже (свинячья - баранью не продавали)...
чего ещё покласть?
давайте уже..кидайтесь советами...
Катацубури
а я без красного перца вообще харчо не представляю)))
Бывший Учитель
mia culpa!
ошибся в терминологии!!!
конечно, красный перец обязан быть!!!
Катацубури
ну..+/- так примерно и делаю...только я густой люблю - чтоб ложка стояла)))
и ткемали всё время забываю приобрести...а в процессе - бежать неохота...
и специи - я удовольствием бы потолкла в ступке, если б таковая была)))
чабрец, кинза, базилик - обязательно...жаль, не всегда это всё свежее в доме есть, но сушёное - обязательно...
Кристиночка
это мой рецепт отработанный годами, так любит моя семья, без картошки не полюбляют есть супы)
Кристиночка
вообще то картошки не много. в основном рис и мясо, мяса больше))
Гай Юлий Цезарь
Как-нибудь попробую, конечно. =)
P.S. Зато у меня по щам пятёрка! =Р
Катацубури
не люблю лук сырой в супе..
а мясо предпочитаю варить с корешками, чтоб бульон был...
а не потом - в воду кидать
рубак
сахар добавляют немного для того что-бы томат пюре оставался ярко красным а не бурым.
Катацубури
но за вариант - спасибо....)))
хотя и этот - с маслинами и из свинины - летит за милу душу...
прям щас вот - у меня тут празднование СНГ...)))
мальчики - не в обиде...+крабовый салат...и мерло аргентина)))
Катацубури
мою кашу-харчо едят все....и нахваливают)) особливо - ежели с фужером сухого...
Кристиночка
а мне кажется харчо не может быть не вкусным. там же мяса много.
Надо себе сварить, давно уже не готовила.
Кристиночка
начиталась твоего Харчо и слюнки глотаю))))
рубак
хоооорошо сидим.ну и ладненько
Катацубури
"от души" можно и ненавидеть..так что вы поосторожнее с поварами)))
Катацубури
тоже - море...
правда уже не получится..ибо уже всё съедено)))
щас могу только на котлеты пригласить..с луком под соусом окиномори
Не негретос
"с луком под соусом окиномори"- за что, такая жестокая кара? Я то, наивный, от чистого сердца!
Катацубури
чего - "от чистого"?
напроситься хотел на харчо?
долго собирались, сударь
Не негретос
Мне-то как раз острые соусы и приправы очень нравятся, а вот окружающим.....нет.
Катацубури
да он не очень острый..это ж не тонкацу для свинины...
он - мягкий, как для пиццы..с морепродуктами)))
Показано с 181 по 219 из 219 комментариев
А чеснок где?????