Планировал сегодня вечером после работы заняться готовкой еды - и утром забыл достать мясо из морозильника.. Посоветуйте как быстро разморозить мясо (кроме как в микроволновке).
Oleg Oleg
Да вот я бы хотел разморозить кусок в 700 гр. минут за 20, максимум 30..
Oleg Oleg
А я эту неделю работаю с 08.00 до 16.00 (обычно с 10.00 до 18.00) и т.к. пораньше появляюсь дома - беру на себя готовку. Кстати, готовлю, конечно же, впервую очередь то что нравится мне. А супруга появляется к 19.00
ОРМ
так у вас времени полно...купите по пути охлажденное мясо и приготовьте...и замороженное оставьте на черный день
Oleg Oleg
Да в морозилке итак уже покоятся - кусок свинины (который я не разморозил), кролик, курица - и еще докупать? Готовить уж надо а не докупать..
Oleg Oleg
У меня уже готовы ингредиенты к запланированному блюду. Рыба туда не подойдет..
Oleg Oleg
Соляночка - в моем варианте.
Жарю свининку с луком в казане. Желательно чтобы было немного сала.
Когда мясо почти прожарится - добавляю промытую (и выжатую после промывки) квашенную капусту (ранее заквашенную с чесночком).
Минут за 5 - 10 до полной готовки соляночки - помещаю в солянку - яйца сваренные вкрутую и разрезанные пополам. Желток яйца должен пропитаться соками - и получается очень вкусно..
Oleg Oleg
Да нет.. Мне надо использовать мясо в приготовлении блюда..
Oleg Oleg
В воде - долго.. Остается опять таки - микроволновка..
vot tak
Если большой кусок разрубить на маленькие, тогда в воде быстро разморозится.
Oleg Oleg
Ну конечно - еще рубить его (кусок замороженного мяса). Кстати недавно только топор заточил, но он - на даче..
ОбезьянГ
а если человек пожарить хочет или котлет навертеть?)))
ОбезьянГ
за то каааааак вкусно!!!!!!))))
Свирепый Бамбр
И не говорите. Сама себя уговариваю-уговариваю, а потом кааааак шашлыка нахомячусь:))
ОбезьянГ
а не нужно себя уговаривать)))
если нельзя, но очень хочется....
ну Вы знаете)))
ОбезьянГ
люблю повеселиться, особенно пожрать)))
Свирепый Бамбр
Как я вас понимаю, сама за любой кипиш кроме голодовки:)))
Blissful
Вот у меня косоглазие, прочитала "закуситель":)))
Свирепый Бамбр
"Закуситель")))))))))))
Звучит заманчиво:), подумалось о тарталетках с красной икрой:)))
Свирепый Бамбр
Дааааааааа, но только черную на тостах, вкуснятина)))))))))
Blissful
Только дороговато... Да и за большие деньги сплошь имитация.
Наткнулась тут на статейку, помнится, несколько лет назад активно муссировалась тема с черной икрой.
Того, что написано жирным шрифтом достаточно, чтобы получить представление о статье в целом.
http://izvestia.ru/news/318567
В общем, "ужасы нашего городка"...
Свирепый Бамбр
Да, ситуация печальная. Покупать а магазине такой продукт, в самом деле, нельзя- напрасная трата денег. Поскольку я живу на берегах южной Волги, раньше покупала у знакомых (не бейте меня) бракуш. Сейчас вообще не найти, уже забыла какой у нее вкус, в магазине не куплю ни за что!
-Кентавр-
.... мне понравилось: " нахомячусь"... приму на вооружение в свой словарный запас. Я тоже бывает нахомчячиваюсь мяска))))
Свирепый Бамбр
Пожалуйста, это словечко одно из моих излюбленных, больше всего подходит к процессу поедания жареного мяса:))
-Кентавр-
Замечательно, будем вместе поедать жареное мясо... а кто откажется))
Свирепый Бамбр
Да никто! А кто утверждает обратное, хомячит тайком:)))
-Кентавр-
Дааа, Как курцы, якобы бросившие курить и покуривающие под одеялом))))
Свирепый Бамбр
Никогда этого не понимала, зачем корчить из себя то, чем ты не являешься: хочешь есть мясо- ешь, хочешь курить- кури, решил бросить- бросай для себя, не на показ.
-Кентавр-
Согласен. У нас с Вами авы замечательные. Не наши лица:-))
-Кентавр-
Да и цвет одинаковый. Голивуд? Мой-Купер, американский артист 40-х годов прошлого века. Надоело свою держать))) Хотя можно посмотреть фотоальбом группы, там 86 фрото участников СГ Взаимность)
Свирепый Бамбр
Ну конечно, Гари Купер! А я всю голову изломала, что за актер:))
Тайра Бенкс - американская модель (человека):))
Будем знакомы:))
Обожаю черно-белую фотографию, гораздо выразительнее цветной.
-Кентавр-
Привет, Тайра))) Родственники.... теперь)
-Кентавр-
Я знаю это выражение. Но я бы сказал-нас много и мы единомышленники....:-) С почтением Влад)
-Кентавр-
Возможно. Но это не факт:-))) я ИГРАЮ РОЛЬ КУПЕРА))) (ИЗВИНИ КАПДЮК НАЖАЛ)))
-Кентавр-
Мне пора выходить из инета (До свидания, Купер... ой, Владимир)))) А Ваше, твое имя)?
-Кентавр-
На ты? Ты видела фотки группы СГ Взаимность? Кого нибудь узнала?
-Кентавр-
А они некоторые с 05, 06, и большей частью с 8-10 годов) И меня не узнала?))))
Показано с 1 по 60 из 116 комментариев
Положите в холодную воду, мясо разморозится быстрее, но наберёт воды...
Воду меняйте раз в 20 мин. Но в микроволновке лучше.