С друзьями на Волге в эти выходные коптили рыбу: окуньков, сомика, судачка и лещей.
Есть у кого интересные рецепты копчения?
ЗаиЦ
кантинки вкусные...(
чой-то вставило поесть....
Кто здесь
фотки не мои... свои я б не стала вставлять.... пока б всю рыбу не съели.....а то еще сглазили б....
Кто здесь
нормально..... кофе... сыр... нищета..))))))))))))))))))))))))))))
Кто здесь
нищие обедают собственноручнопойманными и собственноручнокопчеными лещами....))))))))))))
Рыжая Кошка
неа.. голодная!) и еще засыпаю, на работе... и кофей уже не помогает ((((
Кто здесь
ежли ты будешь пихать туда картошку и колбасятину.... даже не сомневайся))))))))))))))))))))))))))
ЗаиЦ
буду конечно, как же без колбасятины и каротошки?
уже и не окрошка совсем...(
Кто здесь
ладно... кроши.... чур... тока себе отдельно накроши.....
ЗаиЦ
любитель...хы...
Я профессионал!
ЗаиЦ
так придумать же ещё нада...
ЗаиЦ
и правильно, лишняя информация...
я знаю лишь потому, что всякую фигню запоминаю...
Denisko
ты аккуратнее, а то моск смотри так себе засоришь фигней то всякой)
ЗаиЦ
позняк, уже засорил...
так сижу бывало, разговариваю, вдруг какую-нить фигнюху...каааак выдам!
Все в шоке...
Типа, ты откуда знаешь?
Я - хм... не знаю откуда...(((
Кто здесь
а у мну пара лещей вчерашнего копчения в холодильничке....вчера как приехали... одно на 1,2 кг. сразу сметелили... они тааак ароматили....в багажнике.. что на всю машину......)))))))))))))))))))))
Магистр Йода
в холодильнике весь вкус теряется, и если в СВЧ подогреть тоже. копченое неделю можно без холодильника хранить лишь бы мух небыло. У нас в конторе цех был по копчению, но я старался не налегать на копченое можно печень испортить если часто есть.
Кто здесь
Ничего не успеет потеряться..... мы их быстренько прикончим..... а цех - это.. я считаю.. не то... это массовое производство... а у нас индпошив был.. эксклюзив такскать....)))))))
Кто здесь
ну примерно так.... кстати.... я ваще готовить люблю)))))))))))
Кто здесь
вот и встретились два одиночества..)))))))))))))))))))))))))
РадугаСПБ
ой спсибо! побежала собирать чьюмадан)
Кто здесь
тьфу... гораздо питательней получаицца.....
Магистр Йода
лучшая рыба - это колбаса, и гораздо питательней
Кто здесь
колбаса-это колбаса.. а рыба - это рыба... не надо смешивать.... эти две вкуснятки....
Магистр Йода
рыба это такая же колбаса, только вместо шкурки чешуя
Показано с 1 по 60 из 86 комментариев
совести у тебя нет... да и стыда тоже...