Как-то на днях ЗаиЦ ужинал сибасом, запеченым с песто;) Ну, думаю, не зря Зая рыпку хвалил.
Правда, вместо рыбейки я поймала индюшку, и то не целиком, а тока хрудь, её и замариновала в песто.
Итак, все просто, как Божий день, особенно когда есть песто под рукой, у мну было:
http://www.superjob.ru/groups/topics/11831/
Даже рассказывать нечего, потому что проще пареной репы и гораздо её же вкусней))))
Режем индюшкину грудку на порционные куски, обмазываем песто, даем пропитаться минут 20 и в духовку на 190С примерно на 20 минут, режим гриль.
На гарнир - смесь рисов и свежий овосч))) Вкусно! Все, рассказала и убегаю по делам-делишкам)))
Приятного аппетита, дорогие мои!
Soroka
сомненья прочь!
надо только попробовать;)
Sakri
Ладно, когда шашлыки будут, тогда и рыбу запечь попробуем... все в природу запахи уйдут.:)
Sakri
А как же... Со мной нельзя не договориться.:)))
_Doberman_
Му за фигурой не следит, работы нет - толстею дома)))
Soroka
хранится 3 месяца точно, дольше не пробовала, я делаю сразу от 0,5 до 1 литра, все уходит на ура.
Валюшка_777
вчера отварила, с яйцом обжарила...как-то ваще никак....
Валюшка_777
что в смысле? на плите на сковородке...тут духовка не фурычит. Так даже замороженную капусту жарят...а не запекают...
Валюшка_777
а если зажарить под сыром? духовка не работает
Крысанька
можно..тока надо крышкой прикрыть, чтобы жар шел сверху.. ачтобы не подгорел сыр - постелить надно в несколько слоев пергаментной бумагой..
или, не мучаясь, в микроволновке..
Валюшка_777
спасибо, может, с сыром будет не такой пресный вкус
Валюшка_777
а кстати. Вы же кулинар. Я недавно в кафе ела суп-пюре из цветной капусты, со сливками...обалденный. Вы такой не умеете?
Крысанька
у мну в семье не пользуются спросом супы-пюре... да чего там уметь.. просто взять и сделать... но, мне кажется, из брокколи лучше.. и цвет и вкус у неё ярче..
Sondag
все в блендере взбить...сливки по вкусу
double
Ура, Валюша гений. Вот же что можно поесть, чтоб не потолстеть. А я все кефир, да творог на ужин. Я чуть отвариваю соцветия и на сковородку с подсолнечным маслом, довожу до готовности, ну солю само собой как надо. И заливаю все это парой разболтанных яиц.
Валюшка_777
ммм...
судя по вкусу капусты она ужжааасно полезная))
Крысанька
а еще есть совсем некаллорийная спаржа, брокколи, фенхель, порей...
Soroka
сельдерей тудыж, но тока всё без обжарки на масле.
Крысанька
аха... а если на оливковом? оно ж полезное..
Soroka
полезное, спору нет;)
но все обжаренное намного каллорийней сырого или вареного, я это имела ввиду.
т.е. если надо похудеть, не следует есть жареное в принципе;)
Soroka
;)
трудно жить на свете пионеру Пете (с)
Катажина
Вот мне кажется, ее вообще вкусно сделать невозможно. Ну невкусная она... мне, по крайней мере. В кляре чтоль пожарь.
Валюшка_777
просто мы раньше покупали замороженные смеси в пакетах овощные-вот она получалась весьма и весьма. Вот я и соблазнилась
Катажина
Я никак не могу заставить себя все эти брокколи -шмокколи, брюссельские капусты есть, ну невкусно же...
Валюшка_777
ну может надо уметь их готовить? как-то по особому, индивидуальный подход я хз
Катажина
не исключено, я нигде не заказываю никогда и сама не готовлю, может не умею просто)
Soroka
вот я тож цветную как-то ниочень...
очень была вкусная в Пицце Хат, её делали в панировке и во фритюре обжаривали, мммм)))
Катажина
Попробовать что -ли, ради интереса..
Катажина
Попробовать, что -ли, ради интереса..
Soroka
дык Пиццы Хат нет уж давно...
Soroka
де?
ну-ка, ну-ка)))) я спецом сбегаю капустки полопать;)
Валюшка_777
на Коломяжском где-то, в торговом центре
кстатименя там кажется отравили пиццей так что не в восторге
Soroka
Сорри, а Коломяжский это где? Москва, не?
В Москве Пицца Хат была на стыке Кутузовского и Дорогомиловской, это была первая в Москве настоящая пиццерия в начале 90-х, потом её закрыли, а на её месте заработал какой-то другой фаст фуд.
Слухайте, но я погуглила, в Мск есть три Пиццы Хат, я схожу))))
Soroka
уже выяснили;) с утра пораньше)))
Sakri
Вот же... а сама что, не можешь???
Катажина
делюсь с друзьями, у меня духовка новая, я тащусь от нее))
Катажина
несказанно)) они мне уже и заказы делают, распустила их совсем))
Не просто Кот
А местами даже замечательная и неотразима..:-))))))
Показано с 61 по 120 из 156 комментариев
Пойду поем. Катлеток как раз нажарил.