Дона Роза
попробуй, они не очень сложные, и готовятся быстро
Натаlie Питерская
Распечатала. Я с яйцами не поняла. Они ж не должны свариться. Как их втирать.
Осветленная
Тесто должно быть теплым, иначе сварятся яйца...
Натаlie Питерская
А она грит сразу вкручивала, миксером тесто била и яйца туда! Вот я и боюсь...
Осветленная
Может у автора свой метод...я, лично...всегда только в теплое и по одному...
Натаlie Питерская
Да вот мне тоже кажется, что охлаждать надо сначала до теплого, но не горячего.
Осветленная
Я поробую такие, обычно только эклеры делала...а вот с чесноком, сыром и горчицей не доводилось
Дона Роза
охлаждать надо не более 3-5 минут, оно быстро стынет, када буш делать все сразу поймешь, тесто горячее будет комочком, как только миксером его начнешь взбивать, оно моментально и остынет
Тинатин Колбасенко
для заварных нужна хорошая духовка, чтоб со всех сторон равномерно прогревала, а у меня - плохая ((посему заварные не очень...
Осветленная
Нормально там места.
Когда то, я... в чуде- маленькие эклеры пекла...прелесть..)
Дона Роза
первый раз 25 шт получилось, но махоньких, второй раз, 22 средненькие
Ludasha
все ясненько, спасибки))))))))))))
ЗаиЦ
так не кормят же насильно....
Yasya
дык да...но сразу же ведь хотца попробовать сделать..., а там и попробовать...съесть)
эх...тут тока силу воли воспитывать ежедневно)
ЗаиЦ
сила воли это да... это весчь...
ремнём её воспитывать, ремнём...!
Yasya
не, че ремнем-то?!! я с ней договариваюсь..., мол не буду делать, не буду есть..., очень удобно...)
ЗаиЦ
ну посмотрим кто кого)))
Yasya
хе...пока держусь))))
ЗаиЦ
если чо - я за тебя!)
Yasya
смотри у меня))) чтоб не переходил на сторону...неприятеля!
Yasya
хм...может быть, может быть...
Показано с 61 по 104 из 104 комментариев
как ваша аватарка подходит к этой теме.кушайте булочки худышки и будите таким хомячком как этот малыш)))))))))))))